まず、白米をやめよう！ 白米をやめて少しの玄米を食べる。 主食はタンパク質で決まり！『お米を食べていれば、栄養不足にはならないだろう！』『日本人はやっぱりお米！』なんとなくこんな前提が植え付けられているのが現代の日本人の価値観だと思っている…